豫西南小城南召县吸引来一直长期关注酵素事业人的目光，来自中国发酵行业协会、知名生物学教授和生物科技公司负责人等近200人齐聚一堂，共同探讨酵素产业未来的发展。
南召打造中国酵素之都
上海龙凤419 一个偏远的小县城，为何吸引全国酵素行业关注？记者来到位于南召产业集聚区的华扬龙生科技产业园里，高大宽敞的接种发酵车间整齐摆列着3000多个酵素发酵罐，一瓶瓶酵素产品源源不断从车间装上卡车送往全国各地……由此或许可窥一斑。据了解，华扬龙生产业园研发生产的植物酵素、益生菌达到国际当先水平，产品远销德国、韩国、日本、新家坡和台湾、香港等10多个国家和地区。
当天，由中国生物发酵产业协会酵素分会主办，南召县人民、扬生(南召)生物科技有限公司承办的2018年中国酵素产业发展研讨会在南召举行。中国生物发酵协会会长、理事长石维忱、南阳市县两级领导及来自多个省市酵素科研机构专家、相关产业负责人参加此次会议。
"目前，南召生产的酵素产品已占全国市场的三分之一，中国酵素行业在南召举办活动已是顺理成章。"扬生(南召)生物科技有限公司总经理李恒介绍说，南召自然资源丰富，辖区内的宝天曼国家级自然保护区孕育出60多种水果、60多种蔬菜、25种菇菌、30多种中药材，企业将这四大类170多种植物进行750天的发酵、螯合，添加益生菌，就能合成具有绿色天然、营养丰富的保健食品极品酵素。
企业发展不忘助力脱贫
自"千企帮千村"活动开展以来，台湾华扬龙生科技产业园为南召县小店乡庙西村贫困户马驰家免费发放洋姜种苗240公斤，扶持种植4亩洋姜，并签订了保护价收购协议，每亩收益可达2400-4800元，给马驰吃上了"定心丸"。在企业积极参与脱贫攻坚大会战中，推行"公司+基地+农户"的产业扶贫模式，帮助贫困户发展辛夷、洋姜、冬瓜、品种桃、晚秋黄梨等特色产业。每年消耗黄姜、梨、苹果、西瓜、猕猴桃、无花果、冬瓜、南瓜等果蔬，辐射带动1000余户贫困户脱贫致富。
上海龙凤419 据了解，南召县以中国酵素养生馆、中国酵素之都网上商城平台、中国酵素产业孵化中心、中国基因体检测中心等为支撑，建设年产植物酵素25万吨生产区(目前已实现年产酵素5万吨)、酵素饲料100万吨、酵素有机化肥1000万吨，辛夷制药区年产治疗哮喘新药100亿支、益生菌生产区年产益生菌300吨。
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